
法式腿排
嚴選上等去骨帶踝雞腿肉,肉質厚實飽滿、油脂分布恰到好處,搭配特製法式醃料並經按摩後醃製而成,讓香草氣息與醬汁風味慢慢滲入雞肉之中。
煎烤後的法式腿排香氣迷人,外層微微焦香、肉汁飽滿,入口能感受到雞腿肉鮮嫩多汁的口感。法式醃料帶有溫和草本香氣,風味清爽不厚重,能襯托雞肉本身的鮮甜,吃起來順口又有層次,輕鬆端出有餐廳感的美味主菜。
不需要長時間醃製,退冰後即可料理。無論平底鍋香煎、烤箱烘烤、氣炸料理,或作為烤肉食材,都能快速呈現香氣十足的法式風味。搭配白飯、沙拉、烤蔬菜、馬鈴薯、義大利麵或麵包都非常合適,是家庭常備、烤肉聚餐、餐飲備料與團購通路都很實用的生醃肉品選擇。
✦ 嚴選去骨帶踝雞腿肉
選用上等雞腿排,肉質厚實飽滿,料理後鮮嫩多汁,口感更有滿足感。
✦ 特製法式醃料調味
搭配法式香草風味醃料,帶出清爽草本香氣,讓雞腿排更有餐廳級風味。
✦ 按摩醃製,入味更均勻
透過按摩醃製讓醬汁與香草氣息更完整滲入肉質,煎烤後每一口都香氣飽滿。
✦ 煎烤後外香內嫩
加熱後外層微焦誘人,內裡保有雞腿肉汁,入口鮮嫩不乾柴。
✦ 風味清爽不厚重
法式香草氣息溫和順口,適合搭配多種主食與配菜,日常料理也很耐吃。
✦ 多種料理方式都適合
可平底鍋煎、烤箱烤、氣炸或炭火燒烤,輕鬆變化成便當、套餐、烤肉或義式風味主餐。
✦ 多種規格可選,請洽業
T8: 210g±5%
T9: 260g±5%
T10: 310g±5%
實際供應規格與合作需求,請洽業務確認。
(•‿•) 更多產品資訊、團購合作及通路合作相關事宜,歡迎洽詢奕品食品有限公司,我們將竭誠為您服務,謝謝。

法式裹粉腿排
嚴選上等去骨帶踝雞腿肉,肉質厚實飽滿、鮮嫩多汁,搭配特製法式醃料並經按摩後醃製入味,讓香草氣息與醬汁風味慢慢滲入雞肉之中,最後再裹上一層薄粉,保留清爽口感與料理後的酥香層次。
油炸後的法式裹粉腿排外層金黃酥香,薄粉不厚重、不搶味,反而能襯托出雞腿肉的鮮甜與法式醃料的香氣。一口咬下,先是外層微酥口感,接著是雞腿肉飽滿肉汁在口中散開,外酥內嫩、香氣濃郁,讓人一吃就有滿足感。
不需要另外醃製、不需要自行裹粉,退冰後即可料理。適合作為便當主菜、炸物拼盤、烤肉聚餐、家庭加菜、餐飲備料與團購通路商品,簡單油炸即可快速上桌,輕鬆端出兼具法式香氣與酥香口感的美味雞腿排。
✦ 嚴選去骨帶踝雞腿肉
選用上等雞腿排,肉質厚實飽滿,料理後鮮嫩多汁,口感更有滿足感。
✦ 特製法式醃料入味
搭配法式風味醃料並經按摩醃製,使香草氣息與醬汁風味均勻滲入雞肉。
✦ 薄粉包覆,清爽不厚重
最後裹上薄粉,口感酥香卻不過於厚重,能保留雞肉與醃料本身風味。
✦ 油炸後外酥內嫩
薄粉經油炸後形成金黃酥香外層,內裡雞腿肉仍保有鮮嫩肉汁。
✦ 肉汁完美鎖住,香氣更誘人
外層薄粉幫助保留雞肉鮮甜與肉汁,一口咬下更能感受多汁口感。
✦ 生醃裹粉完成,料理更省時
免醃製、免裹粉,退冰後即可料理,適合家庭常備、便當主菜、餐飲通路與團購選品。
✦ 多種規格可選,請洽業務
T8: 210g±5%
T9: 260g±5%
實際供應規格與合作需求,請洽業務確認。
(•‿•) 更多產品資訊、團購合作及通路合作相關事宜,歡迎洽詢奕品食品有限公司,我們將竭誠為您服務,謝謝。
✅保存方式|冷凍 (冷凍-18°C以下保存)
✅保存期限|1年
✅原產地|台灣

