年菜| 上海家鄉煨菜飯｜冷凍食品 調理包 推薦｜奕品食品有限公司

以上海本幫菜系經典風味為靈感，將臘肉先炒至香氣四溢，再搭配干貝、上湯與白米一同細火慢煨，讓臘肉的油香、干貝的海味鮮甜與上湯的醇厚滋味，慢慢滲入每一粒米飯之中。
 

米飯吸飽湯汁後粒粒香潤，入口先感受到臘肉鹹香與油脂滑潤，接著是干貝鮮甜在口中散開，尾韻帶著米飯本身的甘甜與溫潤。再拌入清香脆口的青江菜與雪蓮子，讓整體多了蔬菜清香與飽滿口感，紅、綠、白三色交織，色香味俱全。
 

不論單吃作為主食，或搭配紅燒肉、獅子頭、燉雞、熱炒小菜都非常合適。簡單加熱即可快速上桌，不用費工備料，也能輕鬆享受一碗香氣濃郁、層次豐富、充滿上海家鄉感的經典煨菜飯。

✦ 上海本幫經典風味
以家鄉煨菜飯為靈感，呈現鹹香交織、米香濃郁的經典上海味。

✦ 臘肉炒香，油香入飯
臘肉先炒出香氣與油脂，再與白米一同煨煮，使米飯更香潤順口。

✦ 干貝與上湯增添鮮甜
干貝海味與上湯醇厚滋味融入米飯，讓每一口都帶有鮮美層次。

✦ 青江菜清香脆口
拌入青江菜增添清爽菜香與脆口感，平衡臘肉與米飯的濃郁香氣。

✦ 雪蓮子增加口感層次
雪蓮子帶來飽滿咀嚼感，讓菜飯吃起來更豐富、更有記憶點。

✦ 色香味俱全，主食配菜都適合
紅、綠、白三色交織，視覺討喜，無論單吃或搭配主菜都相得益彰。

✦ 簡單加熱，快速上桌
免備料、免慢煨，簡單加熱即可享用，適合家庭常備、團購與餐飲通路選用。

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