
紅藜珍珠丸
晶瑩Q彈,一口滿足的港點好滋味
紅藜珍珠丸是經典港點珍珠丸的升級版本,外層以糯米搭配營養豐富的紅藜製成,蒸熟後晶瑩透亮、粒粒分明,帶有自然米香與淡淡穀物香氣。內餡則包入鮮香肉餡,口感外軟內嫩、香氣濃郁,一口咬下,Q彈糯米與多汁肉餡在口中融合,越嚼越香、越吃越滿足。
特別加入紅藜,讓傳統珍珠丸多了一份自然營養與層次感。紅藜富含膳食纖維與植物蛋白,搭配糯米的Q彈口感,不只美味,也讓港點小食更有特色。
不論使用電鍋蒸、滾水加熱或微波加熱,都能輕鬆享用。蒸熟後的珍珠丸外層糯米閃著淡淡光澤,內餡香氣飽滿、肉汁豐盈,適合作為早餐點心、下午茶、宵夜、團購品項,也很適合餐飲通路、火鍋店、港點店或冷凍食品販售使用。
● 紅藜入料,風味升級
將紅藜融入糯米外層,增添穀物香氣與自然營養感,讓經典珍珠丸更有特色。
● 外層晶瑩Q彈
蒸熟後糯米粒粒分明、晶瑩透亮,入口軟糯Q彈,口感細緻耐吃。
● 內餡鮮香多汁
飽滿肉餡香氣濃郁,咬下後肉汁與米香融合,鹹香順口不單調。
● 顆顆圓潤飽滿
大小適中、份量剛好,一口一顆方便享用,也適合聚餐分享。
● 加熱方式便利
可使用電鍋蒸、滾水加熱或微波加熱,簡單覆熱即可上桌。
● 港點、點心、餐飲通路皆適合
適合家庭常備、團購販售、早餐點心、港式餐點、餐廳配菜與冷凍食品批發。
✅容量克數| 20gx10顆/盒
(提供客製化規格)
✅保存方式|冷凍
✅保存期限|1年
✅原產地|台灣
(提供客製化規格)
✅保存方式|冷凍
✅保存期限|1年
✅原產地|台灣

