菇菇醉雞以鮮嫩雞肉為主角，經熟成後切片，再搭配菇類與酒香醬汁細心浸泡入味，讓雞肉吸收淡雅酒香與湯汁精華，入口清爽滑嫩、香氣溫潤不厚重。
雞肉肉質細緻嫩口，咬下去帶有自然鮮甜，搭配菇類的清香與柔嫩口感，讓整體風味更有層次。冰鎮後享用，酒香更加迷人，入口先是清爽鮮甜，接著散發出淡淡酒香與菇類香氣，尾韻溫潤回甘，越吃越順口。
不論是家庭聚餐、年節宴客、餐前冷盤，或想準備一道清爽不油膩的精緻小菜，菇菇醉雞都非常適合。簡單退冰即可上桌，輕鬆端出一盤有質感、有記憶點的酒香雞肉冷盤。
✦ 雞肉鮮嫩，口感細緻
雞肉熟成後切片，肉質嫩口不乾柴，入口能感受到自然鮮甜。
✦ 酒香清雅，溫潤入味
以酒香醬汁浸泡，使雞肉吸附淡雅香氣，吃起來清爽順口、不厚重。
✦ 搭配菇類，層次更豐富
菇類帶出自然清香與柔嫩口感，與醉雞酒香相互融合，讓風味更有變化。
✦ 冰鎮冷盤，清爽不膩
冰涼享用更能凸顯雞肉嫩度與酒香尾韻，適合作為開胃小菜或宴客冷盤。
✦ 擺盤精緻，聚餐很有面子
切片雞肉搭配菇類與枸杞點綴，視覺清爽雅致，上桌就有餐廳冷盤感。
✦ 退冰即享，方便快速
免繁複料理，簡單退冰即可享用，適合家庭常備、團購與餐飲通路選用。
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